Dodatki do żywności. Czy wiesz co jesz?
Silniejszy smak, ładniejszy wygląd, przyjemniejsza faktura, dłuższy termin ważności – to korzyści, które ciężko jest uzyskać bez wprowadzania do żywności
Czytaj dalej
chemia
Tusze, farby i lakiery. Nowa broń w walce z bakteriami w naszym otoczeniu
Badacze z Instytutu Fizyki PAN opracowali sposób na to, by nadać farbom, tuszom i lakierom właściwości antybakteryjne. Dzięki temu banknoty,
Czytaj dalej